Mercados verdes para la conservación de la biodiversidad en la sabana inundable de la Orinoquía, es un proyecto impulsado por el programa Riqueza Natural de la Agencia Nacional de los Estados Unidos para el Desarrollo, que continúa estableciendo acciones direccionadas al progreso de los agricultores en el departamento con el apoyo de la Cámara de Comercio de Casanare.
El proyecto brinda asistencia técnica y comercial que beneficia directamente a 40 cacaocultores de distintos municipios del departamento para impulsar una producción de cacao de conservación, contribuyendo además con el mejoramiento de ingresos y nivel de vida en el sector rural a través del trabajo con 60 familias en el fortalecimiento a nivel organizacional de sus unidades productivas.
Por eso, en el marco de este importante proyecto se desarrolló la Jornada de conocimiento y desarrollo de habilidades comerciales para mercados internacionales con el apoyo de Holland House, que permitió que empresarios y productores conocieran las características de consumo del mercado de Países Bajos y el Caribe, además recibieron capacitación y asesoría de pitch de negocios para conectar con clientes internacionales.
Esta jornada reunió a diferentes empresas entre ellas, Nunchuah, Colombia Healthy Fruits y Choc Izone, que son apalancadoras del proyecto con el que se espera afianzar el mercado del cacao en el departamento, que contribuya al mejoramiento de los ingresos de los productores, la generación de valor agregado y la diversificación de la apuesta productiva de la región.
Para María Fernanda Wilches de la empresa SUA Soluciones “los negocios verdes son una gran oportunidad para Colombia y un ejercicio como este nos acerca a mercados internacionales que aprecian el valor agregado que pueden desarrollar productos de la región y que pueden tener un mejor nivel de transformación que impacten otros mercados”, agregó.
Asimismo, Leonardo Ávila, gerente de la empresa Colombia Healthy Fruit afirmó “Nosotros somos parte del proyecto de Riqueza Natural como una empresa que va a hacer un prototipo a base de cacao, por eso vamos a sacar una línea de barra de cereal y la idea es buscar un mercado internacional, específicamente en los Países Bajos”.
